Almuerzos
Sancocho ligero de pollo con vegetales
Sancocho de pollo ligero con yuca, auyama, jojoto y verduras. La sopa latinoamericana más reconfortante, con menos grasa y más vegetales.
verdi
Colombia
Almuerzos
Almuerzos
Ajiaco colombiano ligero
Ajiaco colombiano ligero con pollo, tres papas, mazorca y guascas. La sopa típica de Bogotá con yogur en lugar de crema de leche.
Meriendas
Patacones al horno con guacamole
Patacones (tostones) al horno, crujientes y con una cucharada de aceite, acompañados de guacamole casero. Una merienda latina sin fritura.
Desayunos
Perico venezolano (huevos revueltos con tomate y cebolla)
Perico venezolano: huevos revueltos con tomate, cebolla y ají dulce. El desayuno criollo de siempre, alto en proteína y listo en 10 minutos.